1/6(木)分です。昼に永谷園の鯛茶漬けとホッケ塩焼きを食べました。 夕食で刺身が無性に食べたくなったのでスーパーで残っていた刺身盛り合わせを買ってきました。ブリの脂が見た目からしてすごかったですが味も本当に脂がすごかっ…
TAG ホッケ
焼きホッケとアジみりん干し【魚食101日目】
1/5(水)分です。ホッケとアジのみりん干しを焼きました。ホッケはアメリカ産で結構脂がのっているものでした。アジのみりん干しはよくある普通の市販のみりん干しって感じでした。先日国産シシャモを注文しましたが、次は美味しいみ…
古くなった刺身のさくでブリ大根【魚食12日目】
10/7(木)分です。ブリ大根と焼きホッケを食べました。 焼きホッケは前日の半身の残り、1日でまるごと1匹は食べれなかったので残した半身を食べました。焼いたあとすぐに半身だけ冷蔵庫に入れておいたので、レンジで軽く温めて食…
ホッケを焼く【魚食11日目】
10/6(水)は朝ごはんにホッケを食べました。消費期限が2日過ぎていましたがまあ大丈夫だろうと思い焼いて食べました。あまりうまく焼けずに身が半分に割れてしまいました。まあ味がかわることなく普通に美味しかったです。大根おろ…