TAG クロソイ

今回は岩手県大船渡市のふるさと納税返礼品でいただいた鮮魚ボックスを紹介します。ふるさと納税の鮮魚ボックスはいろいろな地域で用意されていますが、東日本大震災で被災した地域ということもあり、選択しました。東北の魚はあまり馴染…

1/16(日)分です。 朝ごはんに微妙だった鮮魚ボックスに入っていたイナダ、あとはソイと前日買ったヤズのカマを塩焼きにしました。水分はしっかり取っておいたのですが、一番左側の2つのカマは色がかなり怪しいです。そう、例の鮮…

1/14(金)分です。楽天で大船渡市のふるさと納税の返礼品で頼んでいた旬の鮮魚便が届きました。ものすごく楽しみにしていましたが、実はちょっと残念な内容でした。 梱包は丁寧にされていたのですが、中身はイナダ・クロソイ・スル…