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ふるさと納税で高知県土佐清水市に寄付し、返礼品で鮮魚ボックスを選びました。その返礼品に関してレビューをまとめます。なお、届いたのは2カ月前のことなので、投稿日と時期がずれています。そのため、今旬の魚とはずれている場合があ…

1/13(木)分です。1カ月ほど前に届いた高知の鮮魚ボックスに入っていた最後のカマスです。冷凍しておいたものを解凍し塩焼きで食べました。1カ月経っているけどまだまだ非常に美味しかったです。新鮮な状態ですぐに捌いて冷凍して…

1/2(日)分です。年末年始ずっと食べ過ぎだったのでさっぱりしたものが食べたく、カマスの塩焼きを食べました。これは鮮魚ボックスで届いた魚を冷凍していたものですが、まだまだ美味しく頂くことができました。鮮魚ボックスの魚は本…

12/20(月)分です。 鮮魚ボックスに入っていた冷凍カマスの塩焼き ちょっと前に購入したふるさと納税の鮮魚ボックスに入っていたカマスです。冷凍保存していましたが解凍して食べました。焼く前の見た目です。とてもきれいな状態…

12/12(日)分です。本日も魚に恵まれた日でした。朝食は前日捌いたカンパチのあらであら汁を食べました。スーパーでは珍しい天然魚だけのにぎり盛り合わせが売っていたのでこれはと思い買って昼食で食べました。夕食は同じスーパー…

12/10(金)分です。前日夕食が刺身三昧だったので本日は夕食はなしでした。その分朝食・昼食で魚を食べました。本日はカマスの塩焼きとカマのフライパン焼きです。 まずカマス野塩焼き。これは先日届いた鮮魚ボックスの中に入って…

12/1(水)分です。2日連続カマスです。理由は簡単、2枚セットのものを買ったからです笑買ってすぐなら冷凍してもよいのですが、忙しくて冷凍する暇がなかったので連続して食べちゃいました。カマスの干物でまずいのはなかなかない…

11/30(火)分です。カマスといえばやっぱり干物ですね。本日はカマスの干物を食べました。と言っても特別なカマスではなく、スーパーで割引していたカマスです。魚はあまり人気がないんでしょうか？いつも買いに行くと割引されてい…

10/24日(日)分です。サバと刺身盛り合わせ、カマス塩焼きとアマゴの煮物、ヤガラの天ぷらを食べました。 まずは朝ごはん、ホテルの朝食にあった鯖の塩焼きです。何かしらの魚はあるかなと思っていましたが定番の鯖がいました。 …