TAG ブリ

10/14(木)分です。今回は楽天で注文した鮮魚セットが届いたので魚三昧の一日でした。まだ全部食べていないのですべて食べ終わったら鮮魚セットの総評を書きたいと思いますが、今回注文したのは税込3,240円(送料込み)の商品…

10/10(日)分です。朝はブリ大根・シジミの味噌汁、夜は鰤の照り焼きを食べました。今日はブリの一日でした。 ブリ大根は前日残りです。味がしみこんで昨日とは違う美味しさになっていました。 しじみの味噌汁も前日夜に作ったも…

10/9(土)分です。朝はフライパンで焼いた鮭、昼はスシロー、夜はブリ大根としじみ味噌汁今日もいっぱい食べました。 まず朝ごはんで鮭です。小麦粉を付けてムニエルにしようと思いましたがなにを思ったか小麦粉を付け忘れていきな…

10/8(金)分です。塩鮭・生鮭の焼き魚とマアジ・ブリ・ハマイサキ(ヨコスジフエダイ)の刺身を食べました。 まず朝ごはんで塩鮭・生鮭を焼いて食べ比べてみました。塩鮭はよく食べる味なのでこんなもんかなという感じでしたが、生…

10/7(木)分です。ブリ大根と焼きホッケを食べました。 焼きホッケは前日の半身の残り、1日でまるごと1匹は食べれなかったので残した半身を食べました。焼いたあとすぐに半身だけ冷蔵庫に入れておいたので、レンジで軽く温めて食…

10/3(日)分です。朝ごはんは焼き鮭の残り？、夜はマダイとサケのあら汁、ブリとマダイの刺身を食べました。 まず焼き鮭ですが、これは息子の弁当用に焼いたようですが、かなりほじくられた残りでした笑まあ残りでも美味しいのでO…

昨日(10/1)は朝にシイラのムニエル、夜はさくで買った天然ブリの刺身、九州天然魚の刺身盛り合わせ、あと漬け用の切り落としを食べました。 これは朝ごはんのシイラのムニエル。といってもシイラの切り身に小麦粉を付けてフライパ…

最近の生活はほとんど毎日魚を食べているような気がしてきたので、食べた魚を簡単に記録していこうと思います。今日の魚は養殖ブリのさくが安くて鮮度が良さそうだったので買ってみました。養殖ブリを購入する頻度はそれほど多くないです…