10/9(土)分です。
朝はフライパンで焼いた鮭、昼はスシロー、夜はブリ大根としじみ味噌汁今日もいっぱい食べました。
まず朝ごはんで鮭です。
小麦粉を付けてムニエルにしようと思いましたがなにを思ったか小麦粉を付け忘れていきなりフライパンにのせてしまったのでまあいいかと思ってそのまま焼いちゃいました。
一応最後にバターを少々入れてムニエルっぽくはしてみました。
味は全く問題なく美味しくいただくことができました。
昼は子どものリクエストでスシロー。
スシローに行くと魚を食べるというよりサイドメニューのラーメンとかが好きなんですが、ハモがあったので頼んでみました。
真ん中のタレがついている湯引き見たいのはいまいちでしたが天ぷらと握りは結構美味しかったです。
夜ご飯は軽めにと思いましたがブリを買っていたのでブリ大根を作ったのとしじみの味噌汁にしました。
ブリ大根のタレがかなりいい味でご飯が進んでしまい全然軽めの夕食にはなりませんでした(笑)
