1/12(水)分です。
本日はちょこちょこいろいろ食べました。
朝食はカレイの干物です。
近所の干物屋さんのじじやで買った干物です。
値段はそれなりですがものすごく美味しいのでついついリピートしちゃいます。
おまけで前日残りのイワシの天ぷら。これはスーパーの惣菜です。
あとは同じく前日スーパーで購入したものですが刺身の盛り合わせ。
これを購入した前日ですが器に切り身だけ入れて、醤油・みりん・酒少々・すりごまを入れて混ぜた状態にしてから一晩おきました。
翌朝はこんな感じでいただくことができます。
ちなみに半額の刺身盛り合わせでしたが漬けにすることで臭みもかなりなくなっていて美味しくいただくことができます。
